Η γνωστή σε όλους μας κανέλα πέρα από μπαχαρικό και υλικό ζαχαροπλαστικής μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως φάρμακο.Έρευνες απέδειξαν πως μειώνει αποτελεσματικά τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα των διαβητικών. Συστατικό της κανέλας είναι η ουσία MHCP που ανήκει στις πολυφαινόλες. Η ουσία αυτή μιμείται την ινσουλίνη, ενεργοποιεί τους κυτταρικούς υποδοχείς ινσουλίνης και δρα εντός των κυττάρων σε συνέργεια με την ινσουλίνη. Για τον λόγο αυτό είναι σημαντική η προσθήκη σκόνης κανέλας στη καθημερινότητα και στη διατροφή μας, σε επιδόρπια, σε φρυγανιές, δημητριακά, χυμούς, στο τσάι ή στον καφέ θα μπορούσε να είναι ωφέλιμη. Επίσης πολύ καλός γευστικός συνδιασμός της κανέλας είναι το μέλι, οπότε πάνω σε μία φέτα μέλι ρίξτε λίγη σκόνη κανέλας και βελτιώστε την υγεία σας!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου